سیمای مطلب

سیمای مطلب

سیمای مطلب

سیمای مطلب

نون کره ای سه رنگ

موادلازم : 
خمیر مایه 1قاشق غذاخوری
شیر ولرم 1 پیمانه
تخم مرغ 1عدد
شکر 1/2 پیمانه
شیر خشک 3 قاشق غذاخوری 
خامه بسته صورتی 3 قاشق غذاخوری
بهبود دهنده 1/2 قاشق غذاخوری
پودر کاکائو وقهوه باهم 2 قاشق غذاخوری
پودر نسکافه2 قاشق غذاخوری
کره آب شده 1/4پیمانه
وانیل کمی،نمک کمی
آرد حدودبه میزان لازم 
کره برای لایه وسط خمیرها 100 گرم ذوب شده ولی خنک 
طرز تهیه:
اول شکر ومایه خمیر رو تو شیر ولرم می ریزیم ومیزاریم 10دقیقه بمونه تا عمل بیاد بعد تخم مرغ وکره و وانیل و نمک وشیرخشک وبهبود دهنده وخامه رو اضافه با هم می زنیم وبه مایع خمیر آماده اضافه کنیدو مواد رو به ۳ قسمت (۲ قسمت مساوی و ۱ قسمت کمی بزرگتر ) تقسیم می کنیم وقسمت بزرگتر رنگ سفید خمیره ، به دوقسمت بعدی به یکیشون نسکافه واگه خواستی خوشرنگ تر بشه میتونی کمی زعفران غلیظ هم اضافه کنی وبه دیگری کاکائو وقهوه رواضافه و با آرد به شکل خمیری که زیاد سفت نباشند ولی به دست نچسبند آماده میکنیم به1/3 بزرگتر خمیر ساده سفید رو با آرد آماده وهر۳خمیر رو در۳ ظرف جدا گانه روش سلفون می کشیم و تا 1ساعت استراحت میدیم .بعد استراحت خمیر های رنگی رو هر کدام به ۴ قسمت وسفید رو به ۵ قسمت تقسیم و خمیر سفید رو به شکل مستطیل حدود ۲۵*۲۰ پهن و کره رو با برس روش میمالیم ولایه بعدی خمیره کاکائویی به همان اندازه باز وروی خمیر سفید گذاشته ودوباره کره مالیده وسپس خمیر نسکافه ای رو به همان اندازه باز وروی خمیر های قبلی گذاشته ومجدد کره مالیده وتا اتمام خمیرها بهمین تربیت کار رو به اتمام میبر یم فقط لایه اول وآخر کارمون خمیر ساده سفید هستش وروی لایه آخری کره مالیده نمیشود حالا از طول خمیرها رو به ۱۰ قسمت تقیسم وهرکدام رو مثل نان سمیت پیچیده ودر سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم، ودر فر 180 درجه حدود۴۵ دقیقه گذاشته بعد آماده شدن.

متن زیبا درباره دختر

چه احساس قشنگی است برای یک مادر که روز دختر به خود می بالد از داشتنش ...دختر که داشته باشی پر از لذت میشوی هنگام شانه کردن موهای ظریفش ... غرق در در شوق می شوی وقتی بعد از ظهر گرم تابستان گوشواره های میوه ای گیلاس های بهم چسبیده را به گوشش می اندازی و تا انتهای  شادی میخندی و میخندد...تاجی از یاس سفید حلقه شده را روی  سرش میگذاری و به عروسک زیبایت افتخار میکنی..... دختر که داشته باشی بغض میکنی وقتی میبینی چادر نمازش را به سر کرده و دستانش رو به آسمان است و برای عزیزانش دعا میکند و میان بغض لبخند میزنی وقتی میفهمی که همه سو قبله اوست و خدا را همه جا حاضر میداند ، چه سجاده اش سوی دیگر از قبله است !.... دختر که داشته باشی گاهی دلت میلرزد از فکر این که روزی بر شانه مردی غیر از پدرش تکیه زند...دختر که داشته باشی همه زندگی ات پر میشود از شیرین زبانی...از فنجان های کوچک اسباب بازی، خالی از چای ! و پر از مهر که بهنگام خستگی برایت مهیا میشود ...دختر که داشته باشی در جوانی هم حتی! مادر بزرگ می شوی ،و نوه هایت میشوند عروسک هایش....دختر که داشته باشی برای هر شب باید قصه ای نو داشته باشی تا آرام آرام پلک هایش را بر هم بگذارد و آخرین نوای عاشقانه را با صدای ظریف و کودکانه اش  هر شب ، باران روحت کند  و جسمت را از خستگی برهاند :  مامان من دوستت دارم ....

دختر که داشته باشی گاهی به تماشای فیلمی می نشینی که بازیگرش دخترکی است با کفشهای پاشنه دار ،کیف بزرگ ، مانتوی گشاد ، شال بلند که به زور نگهشان میدارد! همه را بر تنش میبینی 

دختر که داشته باشی انگار خودت را با دست خودت پرورش میدهی ...پاره تن نمیشود که همه جانت میشود...

غم را به هر قیمت و زحمتی اگر در نهانخانه دل پنهان کنی باز زل میزند به چشمانت: مامان چرا خوشحال نیستی ؟! 

دختر که داشته باشی باید عاشق تر باشی ، خوشحال تر و شادتر و شکر گزارتر ... دختر که داشته باشی مادرتر میشوی ...دختر که داشته باشی خوشبخت میشوی و خوشبخت تر...

بر این باورم :خداوند زنی را که دوست داشته باشد تاج مادری بر سرش میگذارد ولی ... آن هنگام که عاشق زنی باشد به او دختر هدیه میدهد.. تا زنده ام برای این عاشقی پروردگار شکرگزارش خواهم بود و این هدیه ، گرانبها ترین هدیه همه عمرم است ...

روز دختر به همه دخترهای گل و همه مامان ها و باباهای دختر دار مبارک، سلامت و شاد باشید

چقدر طول می‌کشد تا به هدف‌مان برسیم؟

روزی لقمان در کنار چشمه‌ای نشسته بود. مردی که از آنجا می‌گذشت، از لقمان پرسید: "چند ساعت دیگر به ده بعدی خواهم رسید؟" لقمان گفت: "راه برو"


آن مرد پنداشت که لقمان نشنیده است. دوباره سوال کرد: "مگر نشنیدی؟ پرسیدم چند ساعت دیگر به ده بعدی خواهم رسید؟" لقمان گفت: "راه برو"


آن مرد پنداشت که لقمان دیوانه است و رفتن را پیشه کرد. زمانی که چند قدمی راه رفته بود، لقمان به بانگ بلند گفت: "ای مرد، یک ساعت دیگر بدان ده خواهی رسید."

مرد گفت: "چرا اول نگفتی؟" لقمان گفت: "چون راه رفتن تو را ندیده بودم، نمی‌دانستم تند می‌روی یا کند. حال که دیدم دانستم که تو یک ساعت دیگر به ده بعدی خواهی رسید."


 رسیدن به هدف با سرعت عمل و توانایی افراد رابطه‌ی مستقیم دارد. بعضی مواقع افرادی از شما می‌پرسند که آیا این کار شدنی است یا نه؟! بعضی مواقع افرادی از شما می‌پرسند که چند روزه یا چند ماهه می‌توان این کار را انجام داد و به هدف رسید؟! جواب شما قطعا به این ربط دارد که شما بدانید که آن‌ها کیستند؟ و چه توانایی‌هایی دارند؟ و چگونه کار می‌کنند؟ بعد می‌توانید پیشبینی کنید که آیا می‌توانند این کار را بکنند یا نه! و چقدر طول می‌کشد که کار را تمام کنند.


پس همانطور که گفته شد: رسیدن به هدف با سرعت‌عمل و توانایی افراد رابطه مستقیم دارد...

کدام درد شانه چپ را جدی تر بگیریم؟

بیشتر اوقات درد شانه چپ ناشی از اختلالات عصبی ، اسکلتی و عضلانی شانه یا گردن است. 

 خطرناکترین دردهای شانه چپ مربوط به قلب است و به ویژه در مرادن و در سنین بالاتر باید به فکر آن بود.

 

⚠️هشدار :  اگر درد ناگهانی بازوی چپ در عرض چند دقیقه تشدید و یا با یکی از علائم زیر همراه شد احتمال عوارض قلبی خطرناک از جمله سکته قلبی مطرح است :

 احساس سنگینی یا ناراحتی در ناحیه وسط قفسه سینه که بیشتر از چند دقیقه طول بکشد .

درد، بی حسی یا سایر ناراحتی های غیرمعمول در پشت ، گردن ، فک یا قسمت پایین شکم.

تنگی نفس همراه با یا بدون درد قفسه سینه. 

عرق سرد ناگهانی، سوء هاضمه، تهوع یا استفراغ و سبکی سر . 

محققان از روش تازه‌ای درسونوگرافی برای تشخیص زودهنگام #سرطان استفاده کرده‌اند

محققان از روش تازه‌ای در سونوگرافی برای تشخیص زودهنگام #سرطان استفاده کرده‌اند. آنها این روش تازه را  بزرگ‌ترین موفقیت در استفاده از  تکنولوژی سونوگرافی در ۶۰ سال گذشته خوانده‌اند. 


در این روش که در دانشگاه "هریت- وات" #ادینبورگ، مورد استفاده قرار گرفته است، کیفیت تصاویر ده برابر از تصاویری که با روش کنونی رایج گرفته می‌شود بهتر است. ‌


محققان معتقدند روزی این روش جایگزین روش نمونه‌برداری می‌شود چرا که در این روش می‌شود تومور سرطانی را به دقت شناسایی کرد.‌


در این روش که قرار است به زودی روی انسان آزمایش شود، از امکانات موجود در سونوگرافی استفاده می‌شود. ‌


تصاویری که در سونوگرافی گرفته می‌شود، معمولا وضوح بالایی ندارد و گاهی قابل تشخیص نیست، اما به گفته محققان، تصاویری که از روش تازه به دست می‌آید، کیفیتی ده برابر بهتر دارد و مانند این است که با میکروسکوپ به بدن انسان نگاه می‌شود.  

آنها مدعی هستند که این اولین تکنولوژی است که  وضوح تصاویر آن نزدیک به وضوح تصاویر میکروسکوپی است.